19 июня 2017 года сигарный клуб «Московские Афисионадо» провел ШЕСТНАДЦАТУЮ дегустацию в рамках специального проекта «КУБИНСКИЕ СЕССИИ».
Дегустация проходила на открытой веранде ресторана «РЕКА». Заведение славиться не только своей высокой кухней, но и изумительными видами на Москву реку, которые открываются с просторной веранды ресторана. Продолжение «Кубинских сессий» получилось феноменальным! Участникам вечера были предложены сразу три легендарных гаваны: Diplomaticos Exclusivo Paises Bajos, Вolivar Edition Quinta Avenida Regionales Alemania, Ramon Allones Robusto XXL Exclusivo Вelux. Сигары без преувеличения являются великими, как по форме, так и по содержанию. Учитывая, что каждая сигара требовала достаточно продолжительного времени для курения, дегустационная команда разделилась и каждый курил только те сигары, которые он еще не пробовал, либо уже курил, но в меньшей степени. При этом все без исключения прибывали в полном восторге! В качестве алкогольного сопровождения предлагалось шампанское Сonet-Medeville, замечательный порто Ovinta Do Crasto и коньяк Сourvoisier, облающий ярким оригинальным вкусом.
Для того, чтобы Вы хотя бы немного смогли оценить содержание прошедшей дегустации, привожу дегустационные заметки одного из участников вечера Дениса Атояна (Московский сигарный клуб).
Вolivar Edition Quinta Avenida Regionales Alemania:
Идеальная геометрия, если так можно выразиться, но к такому формату находишь только эти слова. Покровный лист маслянистый, фактура связующего листа не просматривается.
Холодная тяга.
Без затруднений, с учетом того, что сигарп часто тянется со сложностями до момента прокуривания первых пары сантиметров. Преобладает перец и какао-масло.
Первая треть.
С первых же тяг понимаешь, что это классическая Куба. Перец, кожа.
Середина.
Появляется шоколад, грецкий орех.
Последняя треть.
Сигара полностью раскрывается. Проявляются в ярко выраженном виде животные тона. Сигара не начинает горчить, как бывает с данной витолой у других кубинских брендов.
Итог.
Получилась идеальная кубинская сигара. Крепость твёрдая 4/5. Курится ровно без перекосов. Очень радует динамика вкуса (1час 45мин находишь новые нотки). Идеальная. Не всегда Куба радует такими удачными "регионалками".
От лица Президиума клуба и от себя лично хочу поблагодарить Андрея Асеева, Константина Бейлина и Александра Шевченко за блестящую организацию и проведение дегустации.
До новых сигарных встреч!
Фото: Иван Мунтяну
