Из всего внушительного ассотримента C.A.O. (дальше позволю себе писать просто CAO, т.к. ставить точки после каждой буквы этой аббревиатуры довольно трудоемко) до этого момента я пробовал лишь Mх2. И было это уже давно. Второй раз с брендом САО я серьезно пересекся 14 июля 2009 года на семинарах фестиваля Big Smoke. На фестивале выступал Эрвин Броенер, менеджер по продажам и маркетингу CAO. Мне понравилась лекция г-на Броенера. Она была по-американски яркой и динамичной. По итогам конкурса, который был проведен прямо на семинаре и в котором, что очень приятно, победили все присутствующие, г-н Броенер пообещал в качестве приза прислать каждому (!) креативные черные супер-пепельницы от CAO (и прислал!). Докладчик полностью соответствовал своему бренду: яркому и креативному. Бренду, который с момента своего основания сделал ставку на высокое качество сигар и яркую визуализацию упаковки и презентацию продукта. Именн от г-на Броенера я и получил сигару, отчет о которой сегодня и предлагаю вашему вниманию: C.A.O. Brazilia Samba.
C.A.O. расшифровывается как Cano Aret Ozgener. Это основатель бренда CAO. Причем Cano можно читать и как Кано, и как Джано. Сигары под маркой САО стали выходить в 1994 году. До этого господин Озгенер сигар не производил, но активно вращался на табачной орбите: работал в Dupont, затем создал собственную фирму по производству трубок, потом производил, и очень успешно, хьюмидоры.
На данный момент в портфеле САО 15 линеек (во всяком случае удалось насчитать именно столько) + еще 4 линейки ароматизированных сигар. Штаб-квартира САО находится в Нью-Йорке, а сигары производятся во всех странах «большой некубинской тройки»: Никарагуа, Доминикане и Гондурасе. Бренд САО принадлежит компании Henri Wintermans Cigars B.V. В России сигары дистрибутируются компанией «Авалон», что лично для меня и для многих моих коллег явилось сюрпризом.
Теперь об оценках сигар САО экспертами. Оценки, бесспорно есть, и они достаточно серьезные. Однако, гладя на сайт САО, сложно понять к какой конкретно сигаре они относятся. Так, например, на страничке сайта, посвященной той же самой линейке Brazilia стоит оценка Cigar Aficionado в 91 балл. Но я так и не смог понять (даже после ковыряния на сайте Cigar Aficionado) какая же конкретно из семи сигар этой линейки и в каком году получила такой высокий балл (а мы-то с вами прекрасно знаем, что в одной линейке одного производителя могут быть самые разные по уровню витолы). Или, например, на страничке сайта, посвященной линейке Mх2 написано «Robb report Best of the Best». Robb report — это серьезно и кому попало они наград не дают. Однако при этом ни года получения этой награды, ни какая из трех витол ее удостоилась... Но то, что я точно нашел — это девятое место в рейтинге Cigar Aficionado 2007 года. И это была сигара CAO Vision Prana. 92 балла и характеристика «сигара, которую нельзя пропустить»!
Линейки сигар C.A.O.
Большинство сигар САО — это крепкие сигары: линейки Lх2, Brazilia, La Traviata, Italia, America, Vision, Mх2, Sopranos Edition.
Линейки средней крепости — Criollo, Maduro, Golg Maduro.
Линейки с крепостью между легкой и средней — Gold Vintage, Cameroon.
Легкая линейка у САО лишь одна — Gold.
1. Mх2
Первая линейка из трилогии. Первая буква М — это maduro в качестве покровного листа, Вторая М — это также мадуристый связующий лист.
Покров: Connecticut Broadleaf (maduro).
Связующий лист: Brazilia (maduro).
Начинка: очень сложная смесь из табаков аж пяти (!) стран: Бразилии, Никарагуа, Гондураса, Доминиканы и Перу.
В линейке три формата.
2. Cх2
Кстати, об этой линейке на сайте САО информации почему-то нет.
Покров и связующий лист: Камерун (поэтому и две буквы С).
Начинка: Никарагуа и Колумбия.
3. Lх2
Третье (и на данный момент последнее) воплощение данной формулы от САО. Это значит два листа лигеро. Но в том, где конкретно в этой сигаре эти листья расположены, есть расхождения. Варианты: в начинке (хотя указано, что там вообще-то три листа лигеро из разных стран) или один в начинке, а другой в качестве обвязки?
Покров: Никарагуа, выращенный под солнцем.
Связующий лист: Гондурас
Начинка: три разных лигеро из Доминиканы и Никарагуа (плантация Pueblo Nuevo в долине Кондега).
В линейке три формата.
4. Brazilia
Покров: Бразилия.
Связующий лист и начинка: Никарагуа.
В линейке семь форматов. При этом на сайте САО почему-то не указан еще один восьмой формат Anaconda (230 х 23 мм). Может быть потому, что Anaconda — ограниченная серия. Анаконда всего лишь на 5 мм короче, чем знаменитая кубинская Montecristo A, а ее rg примерно 54 или 56.
5. La Traviata
Не ясно: новый ли это бренд САО, вышедший таким образом совсем недавно, т.к. на семинарах Big Smoke 14 июля представитель САО о нем ничего не сказал, или это бренд, который имеет ограниченное хождение по странам мира, поэтому в рамках российской презентации г-е Броенер из САО про него не упомянул? По информации самого производителя бренд La Traviata — кубинский бренд, который существовал на Кубе примерно 100 лет назад и, таким образом, САО дает ему вторую жизнь.
Покров: Эквадор (повидимому из кубинского семени)
Cвязующий лист: Камерун.
Начинка: Никарагуа (плантация Pueblo Nuevo в долине Кондега) и Доминикана.
В линейке три формата.
6. Italia
Покров и связующий лист: Гондурас.
Начинка: Гондурас, Никарагуа, Перу и Италия (!). Итальянский табак выращен из кубинских семян в регионе Бенвенуто.
В линейке пять форматов и все они, естественно, носят итальянские названия.
7. America
У сигары такой патриотический внешний вид! Кругом американские флаги и белоголовые орланы. И названия форматов соответствующие: Монумент, Конституция и др. Кроме того, у сигары комбинированный покров. И сделан он таким образом, что один покровный лист, более светлый, тонкой спиралью проглядывает из-под второго, более темного. В общем, картинка, а не сигара. Надо будет обязательно как-нибудь попробовать Америку на вкус.
Покров: комбинация Connecticut Shade и Connecticut Broadleaf.
Cвязующий лист: Бразилия.
Начинка: Никарагуа, Доминикана, Бразилия, Италия (!) и США (!). И вроде как даже все эти листья в начинке — лигеро (!). Это, похоже, самые крепкие сигары у САО.
В линейке пять форматов.
8. Vision
Это первая линейка сигар САО, которая была произведена в Доминикане. Случилось это в 2006 году. И, получается, не зря. Так как уже по итогам 2007 года одна из сигар линейка получила хороший балл от Cigar Aficionado (см. выше).
Покров и связующий лист: Доминикана.
Начинка: Доминикана, Никарагуа и Бразилия.
В линейке три формата.
9. Sopranos Edition
Понятно, что название совпадает с названием сериала («Клан Сопрано», помните?)? А сигара появилась на свет вроде как из-за того, что ответсвенные за сериал люди обратились в САО сделать для них сигару. Надо ли лишний раз говорить о том, что сигары оформлены в стилистике сериала?
Покров: Бразилия.
Cвязующий лист: Гондурас.
Начинка: Никарагуа, Доминикана, Колумбия.
В линейке три формата + еще один специальный и лимитированный Tony Soprano, большие и толстые сигары в специальном хумидоре.
10. Criollo
Опять же «Лучшая никарагуанская сигара 2005 года». И опять же не ясно, какой конкретно формат из 5-ти признан лучшим. Не ясно также, кем была выдана данная награда. И опять же рейтинг Cigar Aficionado — 90...
Покров, связующий лист, начинка: puro Никарагуа (из кубинского сорта, сами понимаете, Criollo).
В линейке пять форматов.
11. Maduro
Покров: Connecticut Broadleaf (соответственно, maduro).
Cвязующий лист: Эквадор.
Начинка: Никарагуа, Доминикана.
В линейке девять форматов.
12. Gold Maduro
Покров: Бразилия (темный).
Cвязующий лист и начинка: Никарагуа.
В линейке 6 форматов.
13. Gold Vintage
Покровные листья для этой серии урожая 2004 года. Точно не уверен, но эта линейка, на самом деле, может оказаться не регулярной, а лимитированной. Производится в Никарагуа, в Esteli.
Покров: Эквадорский Connecticut.
Связующий лист: Никарагуа.
Начинка: Гондурас (Jamastran) и Никарагуа (Esteli).
В линейке два формата.
14. Cameroon
Покров: Камерун.
Связующий лист и начинка: Никарагуа.
В линейке девять форматов.
15. Gold
Покров: Эквадорский Connecticut.
Связующий лист: Эквадор.
Начинка: Никарагуа (еще одни источник указывает на то, что помимо Никарагуанского табака в начинке этой сигары есть еще и табак из Колумбии).
В линейке семь форматов.
Ароматизированные сигары
У CAO есть также четыре линейки ароматизированных сигар. В каждой из них по одному унифицированному формату: 4 (101,6 мм) х rg 40 (15,88 мм).
Экзотические фрукты, ваниль с Мадагаскара, персики из штата Джорджия, ирландский ликер, трюфели из белого шоколада, апельсиновый мед из Флориды... Произведены они все в Доминикане. В качестве покрова в них используются американский или камерунский табаки, в качестве связки и начинки табаки из Доминиканы.
Дегустационные заметки:
Дегустатор: Клепиков Александр, Президент сигарного клуба "Московские афисионадо".
Дата дегустации: 20 августа 2009.
Сигара C.A.O. Brazilia, формат Samba, размеры 6 ј (158,75 мм) x 21,43 мм (47 rg).
Покровный лист: Бразилия.
Связующий лист и начинка: Никарагуа.
Крепость: мне показалось, что крепость этой сигары — ближе к крепкой. Не предельной крепости, но очень яркая, перченая, для тех, «кто любит погорячее». По шкале крепости (на сайте бренда C.A.O.) линия Brazilia занимает второе место после Lх2.
В какое время лучше курить данную сигару: скорее, вечерняя. Обязательно на сытый желудок.
Какой напиток подошел бы данной сигаре: под Самбу захотелось коньяку. Сладкого и тягучего, чтобы смягчить агрессивность сигары.
Внешний вид и конструкция сигары: красивейший в цветах бразильского флага (зеленый, желтый и синий, см. фото банта) бант. Жилистый, с редкими волосками, очень тонкий, жирный, даже липкий покров с интенсивным блеском и неоднородным цветом между maduro и oscuro. Очень плотная скрутка. Тяга затруднена.
Аромат в незажженном состоянии: тело сигары - достаточно интенсивный, пикантный, сладковато-кислый. Яркие навоз, животный тона и чернослив, а также очень легкая солома, нюхательный табак, черный шоколад, кофе, зерно (мешок с зерном или зерновой ток). На срезе: интенсивный, табачный.
Вкус в незажженном состоянии: до обрезания - горьковатый. После обрезания и на протяжке: интенсивный, с легкими горчинкой и кислинкой. Оттенки какой-то фруктовой эссенции (конфетной или для выпечки), перец, совсем немного соломы.
Вкус в зажженном состоянии:
1-я треть: в дебюте древесина, уваренные фрукты, цветочность и перец. Затем добавляются смолистые тона, сухие травы и навоз. Мощно, достаточно крепко и перечно. Горение ровное, пепел очень плотный и стойкий. Преобладает древесина и перец вместе с грецким орехом, сквозь них пробиваются фрукты и цветы. Сигара пока не балует большим разнообразием вкусов и ароматов. О, появился чернильный тон. Жестковатое послевкусие. Яркость и мощь сигары раздражают носоглотку.
2-я треть: древесина, перец, цветы, шоколад с фруктовой начинкой, острый перечный поток вкуса. Не для слабой слизистой! Можно сказать, что сигара агрессивна. Древесина смягчается, округляется, в остальном пока все без изменений. Ваниль. Концовка 2-й трети: сильный перец, грецкий орех, древесина и яркие цветы.
3-я треть: чрезвычайно перечная концовка.
ОЦЕНКА по 100-балльной шкале: 82 («хорошая сигара»).
ОБЩИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ: внешний вид — шоколадная бразильянка в ярком купальнике на пляже или на карнавале. Сигара крепкая, мощная, чрезвычайно яркая (даже агрессивная), перечная. Мужская, для крепких афисионадо, которые любят погорячее. Больше сказать сложно.
