Более 20-ти «Московских афисионадо» собрались в клубный день, в среду 27 июля в своём излюбленном месте, гостеприимном ресторане La Restaurant (2-я Звенигородская ул., д.13, стр.1) для того, чтобы после небольшого летнего перерыва на отпуска возобновить свои дегустации.
По случаю уже традиционной, повторяющейся из года в год, московской жары, нами было принято решение дегустации крепких напитков перенести на более подобающий сезон, то есть на осень (у нас уже запланирован ряд дегустаций на то время, когда станет немного, или даже лучше сказать, намного, прохладнее). А напитком этого вечера стало вино. Греческое. Вино, которое сделано в жаре и сделано для жары. 3 белых и 2 красных.
Винным модератором вечера стал наш клубный винный гуру Сергей Антонов. Сергей работает в компании КиН и, в том числе, курирует там греческие вина. Сергей прекрасно разбирается в вине. Его конёк – испанские вина. Но и в греческих и во всех остальных он также разбирается прекрасно.
Винами вечера от компании КиН стали:
- Imeros – белое, тихое, полусухое. Белое из красного. Из 100% греческого красного сорта винограда ксиномавро (ударение на букву «о»). Вино нежно-нежно розового цвета, которое совместило в себе ароматы и вкусы белого и розового.
- Naoussa – красное, тихое, сухое. Также из 100% ксиномавро. Интересное вино 2005 года, которое перед подачей даже пришлось декантировать.
- Amyntas White – белое, тихое, сухое. Бленд ксиномавро и шардоне. Вино с комфортной кислотностью и легким летним вкусом, которые делают его просто незаменимым в жару.
- Amyntas Red – красное, тихое, сухое. Бленд ксиномавро, мерло и сира. Лично я почувствовал в этом вине все 3 эти сорта. Они явно ощутимы по отдельности и при этом создают очень симпатичную и непривычную композицию. Это вино мы тоже декантировали перед подачей.
- Petra - белое, тихое, сухое. Из греческого сорта родитис. Очень свежее, хрустящее вино для лета. Лично мне показалось, что нос этого вина очень напоминает рислинг.
С винами Греции мало кто знаком. Их практически не было в России. Они только начинают у нас появляться. Они необычны, самобытны и вкусны. Нам, «Московским афисионадо», они очень понравились, и мы хотим продолжить знакомство с ними. Поэтому эта дегустация была лишь первой из двух (а может и более) нами запланированных. В ближайшее время Сергей Антонов проведет для нас еще одно мероприятие уже с другими, как он сам говорит, более топовыми, греческими винами.
К этой дегустации Сергей Антонов, помимо греческих вин, заготовил еще и греческие сигары! Ему привезли их еще чуть ли не полгода назад, и мы все никак не могли собраться и попробовать их. И вот теперь, наконец, совместили в одном мероприятии и греческое вино, и греческие сигары. Это сигары марки Dominico. К сожалению, самих сигар было только 5 штук. И достались они тем афисионадо, которые вытянули правильный жребий. Ими оказались Юрий Нечитайлов, Константин Бейлин, Руслан Лещенко, Александр Шевченко и Алексей Нехорошев.
Мы, конечно же, ни в коем случае, не планировали запивать вином сигару или закуривать сигарой вино. Все было по очереди. Сначала участники мероприятия под чутким руководством Сергея Антонова продегустировали греческие вина и поделились впечатлениями о них. А лишь потом мы приступили к сигарной дегустации. В этот раз она, как в прочем и в подавляющем большинстве случаев, также была слепой. Это уже только после того как московские афисионадо поделились впечатлениями о сигаре и поставили ей оценки, они узнали, что сигара была не чем иным как Sancho Panza belicosos.
Дегустация прошла в душевной атмосфере (впрочем, как и все наши мероприятия). Вина были отличными, а рассказ о них Сергея Антонова интересным и практически полезным. Кроме того, почти все дегустаторы безошибочно определили, что они курят Кубу.
Закончился вечер поздравлениями с наступающим Днем рождения в адрес Александра Шевченко. Саша, от себя лично и от всего сигарного клуба «Московские афисионадо»: с днем рождения!
Коротко о сигарах Sanch Panza
Чётко, одним словом определил сигару вечера Андрей Асеев. Он сказал, что эта сигара летняя. Именно из этой её характеристики я и исходил, когда подбирал сигару к летней дегустации в жару для компании из летних же греческих вин. Sancho Panza belicosos не мощная, не крепкая, комфортная, с цветочно-травянистым профилем, и для новичка (а среди нас были и новички), и для афисионадо со стажем. Как раз то, что было нужно для этого вечера.
Подобно Montecristo и Romeo y Julieta, марка Sancho Panza обязана своим именем одному из шедевров мировой литературы, роману Мигеля де Сервантеса Сааведры «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский», написанного в XVII веке. Санчо Панса – оруженосец Дона Кихота.
Это имя стало маркой сигар в 1848 году.
На сегодняшний день линейка Sancho Panza состоит из семи витол:
- Sanchos - 235 мм х 47 rg – самая рослая сигара в линейке бренда (в противоположность росту самого персонажа романа «Дон Кихот») и в кубинском витоларио. Целых 23,5 см! Вторая сигара с такой же длинной, как многие из вас наверняка знают, есть лишь в линейке бренда Montecristo и называется она Montecristo A. Жаль, но в последнее время все чаще и чаще я слышу о том, что этот формат выводится из портфеля Habanos.
- Coronas Gigantes - 178 мм х 47 rg.
- Belicosos – 140 мм х 52 rg.
- Molinos – 165 мм х 42 rg. Кстати, molino в переводе с испанского – «мельница». Видимо одна из тех самых, с которыми сражался Дон Кихот.
- Coronas - 142 мм х 42 rg.
- Non Plus - 129 мм х 42 rg.
- Bachilleres- 116 мм х 40 rg. Самая маленькая сигара в семействе. Вообще-то bachiller в переводе с испанского – «бакалавр»… Признаюсь, я не сильно силен в испанском да и роман «Дон Кихот» знаю не очень хорошо. Так что, может быть, кто-то из вас мне подскажет либо более правильный перевод, либо (если перевод все-таки правильный) почему именно «бакалавр».
Дегустационные заметки и оценки Sancho Panza belicosos
Sancho Panza belicosos
Параметры сигары – 140 мм х 52 rg.
Средняя оценка по 100-баллной шкале: 87 (очень хорошая)
Всего выставлено и учтено 13 оценок
КРАТКИЕ ОПИСАНИЯ, ДАННЫЕ СИГАРЕ УЧАСТНИКАМИ ДЕГУСТАЦИИ:
93 – «Орех» – Куба – Юрий Нечитайлов
93 – Куба, Vegas Robaina – Максим Захаров
92 – «Куба classico» – Дмитрий Гуслиц
91 – Куба. Может быть Montecristo №2» – Ольга Гущина
90 – «Хорошая качественная сигара. Без понтов» – Ильгиз Валинуров
89 – Куба
89 – «Чертополох» - Куба – Иван Штепа
87 – «Конфетная, сладкая» – Куба – Руслан Лещенко
85 – Куба, Romeo y Julieta – Юрий Костенко
85 – «Летняя» - Все-таки Куба – Андрей Асеев
84 – «Мягко, ненавязчиво» – Сергей Антонов
80 – «Ровно, повседневно» – Константин Бейлин
75 – «Ново и крепко» – Анна Ш.
– – Куба, Sancho Panza – Денис - УГАДАЛ
Александр Клепиков
Фото Алексей Нехорошев
