Именно под таким названием прошел вечер, который был организован сигарным клубом «Московские афисионадо».
В сырой и промозглый вечер 20 октября 2010 года, когда вся Москва стояла в пробках, 25 гурманов собрались в самом центре Москвы в ресторане "Филимонова и Янкель", что на улице Тверская, в здании театра им. Станиславского, для того, чтобы, несмотря на капризы осени, провести этот вечер правильно: плотно поужинать, выкурить добрую сигару под аккомпанимент великолепного коньяка и, конечно же, побыть в кругу друзей и единомышленников. Что может быть лучше для истинного афисионадо?
Вечер открыл управляющий ресторанов Goodman и "Филимонова и Янкель" Андрей Рябечков. В качестве наглядного пособия Андрей принес с кухни блюдо, на котором были представлены в сыром виде все варианты стейков, которые подаются в стейк-хаузе Goodman (рибай, Нью-Йорк, филе-миньон, филе-шато, ковбойский стейк и даже корейку ягненка на ребрышках). Нам было рассказано что такое правильный стейк, как правильно его готовить и как правильно его есть. Стейк серьезная мужская еда, которую, однако, любит множество дам.
Пока нам готовили 25 стейков, Наталья Мартынюк из компании Vinopolis представила коньяк Francois Voyer VSOP (правильно произносится Вуайе). Перед началом вечера мы договорились, что Наталья не будет рассказывать нам о производстве коньяка (члены нашего клуба люди подкованные в данном вопросе и могут сами прочитать лекцию о коньяке кому угодно), а сразу перейдет к рассказу о Francois Voyer и его дегустационных характеристиках. Что и было сделано. После обсуждения коньяка Наталья разыграла среди присутствующих бутылку Pineau des Charentes (Пино де Шаран) от Francois Voyer.
Сигарой вечера была Augusto Reyes Grand Cru форматов Toro и Lonsdale. Ее гостям представил менеджер кампании "Аведа-трейд" Евгений Кулыба.
Следующее мероприятие сигарного клуба московских афисионадо "Клуб ценителей сигар" уже запланировано и состоится вечером в среду 27 октября в в кафе LookIN (Б. Дмитровка, д.9, стр.1). Мы будем курить сигару Ramon Allones Gigantes. Эта сигарная марка является одной из самых старых кубинских сигарных марок и считается маркой для знатоков.
Дегустации и вечеринки сигарного клуба «Московские афисионадо» проходят еженедельно, в основном по средам. Звоните, пишите, присоединяйтесь!
Фоторепортаж
