Винтажная Cohiba
Около сорока "Московских афисионадо" собрались 2 февраля 2011 года в баре "Суши-румба" ресторанного комплекса "Старый телеграф" (Тверская. 7) для того, чтобы выкурить винтажную, 1998 года, Cohiba Coronas Especiales из запасов компании "Топ Сигарс Корпорейшн" (российское представительство компании Habanos d.o.p.).
Перед началом дегустации участникам вечера было объявлено о запуске официального сайта сигарного клуба "Московские афисионадо" www.cigar-moscow.ru, а также даны предварительные анонсы мероприятий и событий на февраль. В этом месяце пройдут дегустация арманьяков Janneau от компании Whitehall (9 февраля), гастрономическая дегустация (на этот раз мясных деликатесов) от компании Le Bon Gout (предположительно 15 февраля), а также начнутся репортажи с сигарного Festival del Habano 2011, куда едет делегация "Московских афисионадо" (последняя неделя февраля).
Гостями вечера были Эрнесто Гонсалес, Тамара Тейшо-Балинас и Алина Рамирес из компании "Топ Сигарс Корпорейшн". Именно благодаря им мы и имели в этот вечер возможность покурить винтажные Cohiba. Представители "Топ Сигарс" поприветствовали участников дегустации и рассказали о новом винтажном проекте, который будет запущен в 2012 году. Суть проекта заключается в том, что специалисты компании "Топ Сигарс" в течение текущего года будут отбирать из запасов компании Habanos d.o.p. интересные позиции возрастом старше 3-х лет (винтажными сигарами могут считаться сигары именно старше 3-х лет) и маркировать коробки с такими сигарами словом "винтаж" с указанием года выпуска сигар. Представители "Топ Сигарс" пообещали собравшимся, что и впредь будут баловать членов сигарного клуба "Московские афисионадо" интересными сигарами. В частности, было обещано, что с участием клуба пройдет дегустация лимитированных сигар для России, которые появятся в России в этом году, ближе к Habanos Day.
Другим гостем, вернее гостьей дегустации стала Наталья Мартынюк, менеджер по продажам частно-корпоративного направления компании "Винополис". Наталья презентовала "Московским афисионадо" виски Black bottle.
Немного о сигаре Cohiba Coronas Especiales
Данная витола входит в линию Clasica, с которой начинался бренд Cohiba и которая сформировалась в период с 1966 по 1989 годы (на всякий случай напомню, что на данный момент регулярная линейка Cohiba содержит уже 4 линии: Clasica, Linea 1492 - сигары семейства Siglo, Maduro 5 и Behike).
В линии Clasica 6 витол. Coronas Especiales является младшей сестрой витолы Lanceros, с которой и стартовал бренд Cohiba (Lanceros была самой первой, и до некоторого времени, единственной витолой марки Cohiba). Младшей потому что Coronas Especiales (152 мм х 38 rg) отличается от Lanceros (192 мм х 38 rg) в меньшую сторону длиной на 40 мм. А еще потому что название фабричного размера Lanceros - Laguito 1, а Coronas Especiales - Laguito 2, т.е. вторая, младшенькая.
Аналогичные Coronas Especiales параметры в кубинском витоларио имеют еще 2 сигары: Montecristo Especial 2 и Vegueros Especiales 1.
О виски Black Bottle
Уникальность этого виски в его купаже, в состав которого входят односолодовые виски с 7 вискикурен, расположенных на знаменитом шотландском острове Айла - Bunnahabhain, Bruchladdich, Laphroaig, Lagavulin, Caol Ila, Ardberg и Bowmore.
Торговая марка, зарегистрированная в 1879 году (один из самых старых брендов!) предпринимателем Гордоном Грэмом, до середины 80-х годов прошлого века оставалась практически неизвестной за пределами северо-востока Шотландии. В течение многих десятилетий бренд Black Bottle принадлежал независимой компании, поэтому его распространение было ограничено крошечной территорией. Бренд многократно менял владельцев и с 2002 года принадлежит компании Burn Stewart Distillaries.
Дегустационные заметки и оценки
Cohiba Coronas Especiales (Vintage 2008)
Параметры - 152 мм х 38 rg
Vitola de galera - Laguito 2
В данном случае необходимо проявить уважение к возрасту сигары и не выводить средней оценки. Винтаж, тем более такой старый (1998 год, 13 лет!), не стоит измерять стандартной 100-балльной шкалой. За рейтинги, на мой взгляд, все-таки должны соревноваться сигары из более молодой возрастной категории.
Далее я привожу лишь индивидуальные замечания и оценки участников дегустации. Примерно у 40% участников дегустации сигара, к сожалению, уже давно прошла свой пик и увяла. Но остальным 60% Cohiba Coronas Especiales Vintage 1998 подарила 40 минут удовольствия.
98 (!) – «Изысканное лакомство» - Илья Юданов - Первая сигара у Ильи не пошла вообще. Но после замены сигары… В общем, что тут говорить, посмотрите на оценку!
93 – «Сырые грибы» - Андрей Фролов – Грибные тона присущи как раз выдержанным сигарам.
92 – «Лисички» - Али Альбетков
92 – «Бархатная» - Алексей Пантыкин
92 – Константин Бейлин
89 – «Утонченная»
87 – «Пожилая» - Василий Казанцев
87 – «Обычная» - Виталий Козлов
87 – «Перележала»
87 – «Дневная, английская» - Константин Сухов
87 – «Крепкая. Но приятная. Курится легко» - Елена Васильева
85 – «Маленькая симпатяга» - Сергей Разумовский
85 – «Утренний вариант с кофе» - Денис Темный
83 – «Тяга - отличная, крепость – легкая, скрутка – идеальная, пепел – ровный. Простая. Винтаж» - Александр Комаровский
79 – «Суховатая и легкая на вкус» - Ольга Гущина
75 – «Для новичка»
75 – «Неопределенная»
73 – «Солнечная солома» - Максим Захаров
70 – «Пустая» - Максим Оленев
70 – «Слабовата» - Юрий Костенко
50 – «Пустая»
50 - «Умерла» - Валерий Пронин
50 – «Пустая, сухая» - Ольга Орехова
- - «Без оценки. Уважение к возрасту» - Дмитрий Гуслиц
- - «Кончилась» - Артур Шиляев
До следующих винтажей!
Александр Клепиков
Президент сигарного клуба «Московские афисионадо»
