Это был действительно аншлаг! Более 40-ка московских афисионадо собрались для того, чтобы послушать уникальный рассказ об уникальной же российской сигарной фабрике Sabor de la Vida под аккомпанемент замечательного айловского скотча Laphroaig.
Вечер начался с рассказа бренд-амбассадора Laphroaig Андрея Удовицы. Андрей напомнил нам про нюансы производства этого островного виски и научил московских афисионадо пользоваться вкусовыми колесами, таблицами, которые позволяют схематически изобразить ароматический и вкусовой профили напитка.
В это вечер Андрей представил нам 3 позиции Laphroaig:
- Laphroaig 10 y.o. – классический виски с острова Айла. Торфяной, дымный, морской, с легкой, необременяющей сластинкой!
- Laphroaig Quarter Cask - крепкий (48 градусов), насыщенный, танинный и сладкий виски для настоящих мужчин. В прохладе открытой веранды ресторана Primitivo этот виски демонстрировал в этот вечер свои лучшие качества.
- Laphroaig 18 y.o. – виски-шедевр от Laphroaig! Да не покажется вам это грубым, но лично я характеризую этот виски как «вонючий и сладчайший божественный нектар». А если нормальным языком, то это производящийся каждый год ограниченным тиражом сладкий, с множеством специй морской напиток. Он, как и квортер каск, тоже 48-ми градусный. Но при этом еще и не фильтрованный.
Кстати, 2 октября 2013 года, когда мы будем праздновать 3-хлетие сигарного клуба «Московские афисионадо», Laphroaig будет нашим официальным напитком.
Мы давно ждали появления в нашем клубе Эрардо Родригеса-Ревунова, одного из главных действующих лиц российской сигарной фабрики Sabor de la Vida. Многие члены клуба хотели расспросить его об особенностях производства сигар в России. Мы уже дважды курили продукцию фабрики раньше: 22 мая мы курили сигары Yoruba Conicales и Pelo de Oro Lagarto Rojo, а 26 июня сигару «Евгений Онегин» №3.
Эрардо представил собравшимся московским афисионадо 2 сигары:
- Sabor de la Vida формата Montesco (150 мм х 54 rg).
- Yoruba формата Conicales (150 мм х 60 rg). Причем Conicales делалась на самом вечере торседором фабрики.
Пока участники вечеринки курили Sabor de la Vida Montesco, а крутильщик готовил вторые сигары, Эрардо раскрыл все секреты.
Название Sabor de la Vida в переводе с испанского означает «вкус жизни». Из перевода вы наверняка догадаетесь, что эти сигары имеют самое непосредственное отношение к сигарному салону «Вкус жизни», который находится в Москве на улице 1905 года.
Замысел организовать сигарную фабрику возник примерно 5 лет назад, а сигары она начала производить 2 года назад. Высококачественное сырье для сигар закупается у крупнейшего никарагуанского табачного плантатора Эдуардо Фернандеса, владельца компании Aganorsa, и самолетом (!) доставляется в Россию. Делается это для того, чтобы табак не растратил по дороге своих лучших качеств. Попав в Москву, табак попадает в фабричные цеха, которые герметично защищены от не сильно подходящего для сигар столичного воздуха.
Sabor de la Vida – небольшая мануфактура (в месяц она производит 10-15 тысяч сигар), на которой работает 5 торседоров. Все они кубинцы. Основная идея владельцев фабрики – делать сигары, которые по своим вкусо-ароматическим показателям максимально приближены к органолептике кубинских сигар. И у фабрики это прекрасно получается!
Гости вечера покидали ресторан Primitivo на Красном Октябре уже ближе к полуночи. Каждому хотелось получить свою собственную Yoruba Conicales, скрученную специально для него.
На наших клубных вечерах мы обязательно продолжим курить сигары Sabor de la Vida. Чего и вам искренне рекомендуем делать!
Александр Клепиков
Фото Алексей Нехорошев
