Moscow Aficionado Cigar Festival 2020 Moscow Aficionado Cigar Festival 2019 Moscow Aficionado Cigar Festival 2018 Moscow Aficionado Cigar Festival 2017 Moscow Aficionado Cigar Festival 2016 Лучший сигарный клуб 2014

Сигарные дегустации

Такой знакомый – не знакомый Grant`s. Под Punch // 2013-09-01

Практически все знают шотландский виски Grant`s, один из самых популярных и самых продаваемых купажированных виски в мире. Но не все знают про него всё. И далеко не все знают (или помнят) всё про купажированный виски, в принципе.

Именно эти пробелы в знаниях «Московских афисионадо» и взялся закрыть бренд-амбассадор виски Grant`s Никита Бородин. На исходе лета, 28 августа 2013 года, на открытой веранде ресторана Primitivo Никита представил нам сразу 6 образцов виски Grant`s. У виски Grant`s такая широкая линейка. И это еще без учета 18-тилетнего Grant`s, который должен вернуться (раннее он присутствовал на рынке) в следующем 2014 году и других выпусков, финишей и релизов.

Никита напомнил нам про историю создания компании William Grant & Sons, а после этого остановился на отличии купажированного виски от односолодового. Это и стало лейтмотивом всего вечера. Девиз Никиты – «Надо пробовать». И мы пробовали.

  • Grant`s Family Reserve – основа марки Grant`s. Один из самых продаваемых виски в мире. Виски, который не раз признавался лучшим в своем классе и который получал высокие оценки критиков и экспертов.
  • Grant`s Ale Cask Finish – это Grant`s Family Reserve, полгода дополнительно выдержанный в бочке из под эля, т.е. пива. Очень интересный напиток. Сладкий, кремовый. Мало кто выдерживает свой виски в бочках из-под пива (лично я вообще не могу вспомнить ни одного производителя, кто бы это делал). А это, как демонстрирует Grant`s, очень вкусно.   
  • Grant`s Sherry Cask Finish - Grant`s Family Reserve, полгода дополнительно выдержанный в бочке из под хереса. Специи, сухофрукты и сухая сладость в носе. Очень питкий виски. Однако здесь стоит отметить, что все виды Grant`s чрезвычайно питкие.
  • Grant`s 12 y.o. – сердце бренда. Бленд односолодовых (главные сингл молты Grant`s – The Balvenie и Glenfiddich) и зерновых спиртов (в основном это зерновой спирт с завода Girvan) с выдержкой не менее 12-ти лет. Дополнительная выдержка готового купажа проходит в бочках из-под американского виски. 12-тилетний Grant`s уже сложно отличить от виски категории single malt.
  • Grant`s 25 y.o. – вершина марки! Терпкий, сладкий, медовый нос. Для создания этого изысканного и сложного напитка  мастер купажа использует виски, выдержанные в дубовых бочках из-под хереса и бурбона не менее 25 лет. Некоторые из этих виски уже давно не выпускаются и являются уникальными в своем роде. Готовый купаж проходит дополнительную женитьбу в дубовых чанах в течение нескольких месяцев.

Шестым образцом виски Grant`s, представленным Никитой в этот вечер, стал Grant`s Family Reserve Stand Fast. Виски, созданный по рецептуре 1912 года. Он разлит в стандартную для шотландского виски круглую бутылку (в отличии от современной треугольной). Этого виски было разлито всего лишь 100 бутылок. И 2 бутылки находятся в России, у Никтиты Бородина, бренд-амбассадора Grant`s. К сожалению, мы не смогли попробовать этот виски. Это раритет. Его место в коллекции. Но, тем не менее, недоставка виски Grant`s в это вечер мы не ощутили.
В конце вечера Никита Бородин разыграл бутылку 12-ти летнего виски Grant`s (на фото вы сможете увидеть счастливого обладателя приза Вячеслава), а также выдал собравшимся «Московским афисионадо» «домашнюю работу»: миньоны с Grant`s Family Reserve.     

Сигарой вечера стал классический великий и могучий (194 мм х 49 rg) Punch double coronas.

Александр Клепиков,
Фото Алексей Нехорошев

 
 

Копирование информации только с разрешения администрации сайта.