Итак, високосный сигарный 2020й начался! Поехали!
К выбору сигары, месту и алкогольной пары для первой дегустации, клуб «Московские Афисионадо» подошел максимально вдумчиво и творчески: ведь как откроешь год – так он и пройдет. Тем более год для «Московских Афисионадо» юбилейный.
Мы экспериментировали и, забегая вперед, скажу, что комбинация получилась весьма удачной.
Местом проведения определили лаунж дизайнерского бара Dictatura Estetica на Стрелке, который уже год проводит сигарные дегустации в закрытом формате, но хорошо известен в узких кругах ценителей кубинских сигар. Нет ничего лучше летом, чем сидеть у широченного окна Dictatura курить сигару и провожать взглядом корабли, проплывающие мимо по Москве-реке. Зимой же у лаунжа свой неповторимый дизайн, шарм и уют.Выбор напитка определял член клуба «Московские Афисионадо» и вице-президент «Московского Сигарного Клуба» Константин Бейлин, который только вернулся с успешного восхождения на пик Килиманджаро в Танзании и традиционно решил «проставиться» достойным виски: редким Glenfiddich Select Cask Collection. Согласно концепции линейки односолодовых виски Glenfiddich Cask Collection основой технологии является не возраст выдержки, а сочетание вкуса и аромата. Уникальная композиция достигается сложной процедурой смешивания спиртов, выдержанных в разных бочках на протяжении различного времени. Финальный купаж выдерживается еще два месяца. Для спиртов виски Glenfiddich Select использовались бочки из свежего европейского дуба, бочки из-под бурбона и некоторых сортов красного вина. Эта особенность технологии придает напитку неповторимый многогранный вкус. Душистый и мягкий напиток раскрывается цветочными акцентами с нотками ванили, ириса и дубовой древесины. Едва заметная нота цитрусовой цедры. Сочетание сладости и пряности дополнено оттенками черного перца в послевкусии. Мы также благодарим Ahmed Hassan за вторую, не менее достойную бутылку Glenfiddich, которую мы продегустируем на одной из следующих дегустаций.
Сигарой вечера была определена редчайшая Cohiba Robusto Reserva Cosecha 2014 c порядковым номером коробки 2845 из пятитысячного лимитированного выпуска. Сигара с момента релиза в 2018-м году стала живой легендой, за которой охотятся все коллекционеры мира и рыночная цена которой в уже в 2,5-3 раза больше цены Duty Free (если какому-то счастливчику, конечно, удалось бы купить данную коробку в Duty Free): 1050 ЕВРО (в России) против 2500 – 3000 ЕВРО за коробку из 20 уникальных робуст. Короче говоря, мы решили, что если начинать год, то надо это делать ОЧЕНЬ красиво и достойно!
Наилучшим отзывом о сигаре будет «прямая» речь участников дегустации:
Андрей Асеев
«Цена за сигару, даже по «номиналу», усиливала ожидания. Крепость выше средней, но при этом вкус и аромат ясно и четко ощущаются, даже в последней трети сигары. В самом начале курения древесные и кремовые нотки явственно слышаться. Очень красивый, почти белый, и ровный пепел. Мне показалось, что сигара слабо развивается в процессе курения, хотя и начиналась с мощного старта. Долго остается послевкусие. Настоящая Cohiba, напоминает вкус Cohiba 90-х годов.»
Андрей Рябечков
«Сигара очень хорошая, вкусная, в первой трети чувствовались кремовые нотки, крепость выше среднего на мой взгляд. вкус был ровный на протяжении всей сигары.»
Константин Бейлин
«Поддерживаю. Динамики не ощутил. Достаточно ровный вкус на всем протяжении.
Однозначно вкуснее и ярче обычной (Cohiba) Робусты.»
Али Альбетков
«Открывать такую коробку для себя, у меня , право, не поднялась бы рука, а моя «большая татарская жаба» меня бы задушила во сне. Другое дело – для нашего замечательного Клуба. Цена конечно «конская», но что поделаешь. Пока наши «китайские друзья» системно скупают все редкости в «специалистах» и «лакасах», шансов на снижение ее практически нет, да и в нашем узком кругу курили мы ее по стоимости приобретения в Duty Free. Коллеги довольно точно описали вкусовые ощущения. Мне больше всего понравилась первая «кремовая» треть. А вот третья была уже для меня крепковата, хотя именно так и должна завершаться любая Cohiba. Если сравнивать сопоставимые позиции, то Робусто Резерва на три головы выше обычной Робусты и точно вкуснее свежей Behike 52. Сравнить, наверное, можно только с выдержанной Behike 52 первых годов выпуска. В целом сигара очень достойная для торжественного события или прокура. Единственное разочарование только, что она очень быстро и незаметно закончилась».
Вечер пролетел на одном дыхании. Слушали историю Константина Бейлина о восхождении на Килиманджаро, поговорили о политике в свете последних изменений в Правительстве, помечтали о путешествиях на сигарные фестивали в предстоящем году и конечно обсудили юбилейный MACF2020, который состоится в октябре 2020 года.
Задали высокую планку – теперь до Юбилея придется удерживать!
